
Salsiccia Secca Valle d’Itria – Corte dei Lecci
La Corte dei Lecci
La Salsiccia Secca della Valle d’Itria firmata La Corte dei Lecci è un salume artigianale realizzato con carne suina selezionata e stagionato lentamente per sviluppare un aroma intenso e autentico.
Il catalogo è consultabile e puoi comporre il carrello. I pagamenti online non sono ancora attivi.
Descrizione del prodotto
La Salsiccia Secca della Valle d’Itria rappresenta uno dei salumi più autentici della tradizione gastronomica pugliese.
Preparata con carni suine selezionate e speziata secondo ricette tramandate nel tempo, questa salsiccia viene insaccata in budello naturale e lasciata stagionare lentamente per sviluppare un gusto intenso e aromatico.
Durante la stagionatura naturale, il salume acquisisce una consistenza compatta e un profumo ricco che esprime tutta la tradizione della Puglia.
Prodotta nel territorio della Valle d’Itria, è uno dei salumi più apprezzati della cucina contadina del Sud Italia.
La Salsiccia Secca della Valle d’Itria – La Corte dei Lecci è pensata per chi cerca salumi autentici e di qualità, capaci di raccontare la vera tradizione pugliese.
⭐ Caratteristiche
✔ salume artigianale pugliese✔ carne suina selezionata✔ budello naturale✔ stagionatura lenta
🍷 Abbinamenti consigliati
Perfetto con:
pane casereccio pugliese
formaggi stagionati
vini rossi della Puglia
taglieri di salumi tradizionali
Caratteristiche del prodotto
- Produttore
- La Corte dei Lecci
Ingredienti e allergeni
ingredienti
Carne di suino: origine 100% italiana; Sale; Pepe; Aromi; zucchieri: destrosio, saccarosio, antiossidanti E300 - E255
Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.
Conservazione e valori nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g
Energia: Kj/Kcal 1320/330; Grassi: 20,2 g; di cui saturi 5,2g; Carboidrati 0,5g; di cui zuccheri 0,5g; Proteine 28g; Sale 2,5g;



