Salamino Valle d’Itria – Corte dei Lecci

Il Salamino Artigianale della Valle d’Itria rappresenta uno dei salumi più apprezzati della tradizione norcina pugliese.

Preparato con carni suine selezionate e speziato secondo ricette tramandate nel tempo, questo salamino viene lasciato stagionare lentamente per sviluppare un gusto intenso e armonioso.

Durante la stagionatura naturale il salume acquisisce un profumo aromatico e una consistenza equilibrata che lo rendono ideale per essere gustato affettato sottile.

Prodotto nel cuore della Valle d’Itria, nel territorio della Puglia, questo salamino racchiude tutta la tradizione gastronomica locale.

Firmato La Corte dei Lecci, è un salume pensato per chi cerca autenticità, qualità e sapori genuini.

⭐ Caratteristiche

✔ salume artigianale pugliese✔ carne suina selezionata✔ stagionatura naturale✔ ricetta tradizionale

🍷 Abbinamenti consigliati

Perfetto con:

pane casereccio pugliese

formaggi stagionati

vini rossi della Puglia

taglieri di salumi tradizionali

Produttore

La Corte dei Lecci

ingredienti

Carne di suino: origine 100% italiana; Sale; Pepe; Aromi; zucchieri: destrosio, saccarosio, antiossidanti E300 - E255

Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.

Valori Nutrizionali per 100g

Energia: Kj/Kcal 1320/330; Grassi: 20,2 g; di cui saturi 5,2g; Carboidrati 0,5g; di cui zuccheri 0,5g; Proteine 28g; Sale 2,5g;