Descrizione
Grano duro tradizionale, macinazione a pietra.
Semola ottenuta dall’antico grano “Senatore Cappelli”. Ottima per pasta, pane, e impasti caserecci.
Un’esperienza di gusto unica
La Semola Senatore Cappelli è un prodotto d’eccellenza che nasce da un grano duro antico, il Senatore Cappelli, coltivato con metodi tradizionali e macinato a pietra. Questo grano, selezionato nel 1927 dal Senatore Nazareno Cappelli, è noto per le sue eccezionali qualità: alto contenuto di glutine, resistenza alle malattie e resa eccellente.
Contiene glutine.
Senza conservanti.
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole
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