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Provoletto Affumicato
Caseificio Tempestoso
Provoletto affumicato dal gusto intenso e aromatico, con pasta compatta e morbida e una nota affumicata equilibrata.
4,40 €250 g
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Descrizione del prodotto
Il Provoletto Affumicato è un formaggio dal carattere deciso, lavorato per ottenere una pasta compatta ma morbida e un profumo affumicato avvolgente e ben bilanciato. Al taglio si presenta uniforme, con una consistenza elastica che lo rende perfetto sia da gustare a freddo che da fondere.
È ideale per taglieri e aperitivi, per panini gourmet e toast, ma dà il meglio anche in cucina: alla piastra, in padella o al forno, crea una crosticina irresistibile mantenendo un cuore filante. Ottimo anche su pizze, focacce e verdure grigliate, dove l’affumicatura aggiunge profondità senza coprire gli altri sapori.
Consiglio: servilo a temperatura ambiente per esaltarne profumi e rotondità; per una resa super, scaldalo 1–2 minuti per lato.
Formati disponibili: tagli da 250 g, 500 g, 1 kg e intero.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore
- Caseificio Tempestoso
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Latte di Vacca crudo, sale, caglio, siero innesto
Allergeni
Latte
Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.
Conservazione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali (100g)
-Energia: 1840 kJ / 440 kcal -Grassi: 31 g -di cui acidi grassi saturi: 12 g -Carboidrati: 2,5 g -di cui zuccheri: 2,5 g -Proteine: 38 % -Sale: 1,25 g -Calcio 860 mg
