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Pecorino
Caseificio Tempestoso
Pecorino dal gusto intenso e aromatico, con pasta compatta e sapidità equilibrata.
6,60 €300 g
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Descrizione del prodotto
Il Pecorino è un formaggio di carattere, con un gusto deciso e aromatico che racconta la tradizione casearia del Sud. Al taglio si presenta con una pasta compatta, più morbida nei pecorini giovani e più friabile nei più stagionati, con profumi intensi e una sapidità equilibrata.
È perfetto da tavola in tagliere, a scaglie con miele o confetture, oppure in cucina: grattugiato su primi piatti e zuppe, a cubetti in insalate ricche, o fuso per dare spinta a ripieni e sformati. Un prodotto versatile che valorizza sia preparazioni semplici sia ricette più strutturate.
Consiglio: abbinalo a vini rossi o a bollicine se lo preferisci più fresco e fragrante.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore
- Caseificio Tempestoso
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Latte di Vacca crudo, sale, caglio, fermenti lattici
Allergeni
Latte
Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.
Conservazione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali (100g)
-Energia: 908 kJ / 217 kcal -Grassi: 17,4 g -di cui acidi grassi saturi: 9,9 g -Carboidrati: 0,9 g -di cui zuccheri: 0,7 g -Proteine: 14,2 % -Sale: 0,7 % -Calcio 358,52 mg
