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Caciocavallo Semipiccante
Caseificio Tempestoso
Caciocavallo semipiccante a pasta filata, stagionato 6 mesi: sapore deciso, aromatico e leggermente piccante.
4,40 €250 g
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Descrizione del prodotto
Il Caciocavallo Semipiccante è un formaggio a pasta filata dal gusto deciso ma equilibrato, dove la nota speziata resta piacevole e mai aggressiva. La stagionatura di 6 mesi gli dona una struttura più compatta, aromi pieni e una sapidità rotonda, con un finale leggermente piccante che invoglia al morso successivo.
Al taglio si presenta consistente e profumato, perfetto da tavola su taglieri e aperitivi, ma anche ideale in cucina: a scaglie su primi piatti e verdure, grattugiato su zuppe e legumi oppure fuso su focacce e pizze per un gusto più intenso e persistente. È un prodotto che “regge” bene gli abbinamenti: salumi, miele, confetture, vini rossi giovani o bianchi strutturati.
Formati disponibili: tagli da 250 g, 500 g, 1 kg e intero. Stagionatura: 6 mesi.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore
- Caseificio Tempestoso
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Latte di Vacca crudo, sale, caglio, siero innesto
Allergeni
Latte
Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.
Conservazione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali (100g)
-Energia: 1470 kJ / 352 kcal -Grassi: 21,1 g -di cui acidi grassi saturi: 3,0 g -Carboidrati: 1,2 g -di cui zuccheri: 1,2 g -Proteine: 39 % -Sale: 0,30 % -Calcio 860 mg
