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Caciocavallo Dolce
Caseificio Tempestoso
Caciocavallo Dolce stagionato 3 mesi: gusto delicato e rotondo, pasta compatta ed elastica.
4,40 €250 g
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Descrizione del prodotto
Il Caciocavallo Dolce è un formaggio tradizionale dal gusto morbido e armonico, prodotto con lavorazione casearia tipica e lasciato maturare con calma. La stagionatura di 3 mesi gli regala equilibrio: profumo pulito di latte e burro, pasta compatta ma elastica e una sapidità delicata, mai aggressiva.
È perfetto da tavola in tagliere, a fette con pane e pomodoro, oppure in cucina grazie alla sua ottima resa: si scioglie bene e diventa filante su piatti caldi. Provalo su focacce e pizze, in panini gourmet, grattugiato su primi piatti o a cubetti in insalate ricche.
Consiglio: portalo a temperatura ambiente 15–20 minuti prima di servirlo per esaltare profumi e dolcezza.
Formati disponibili: tagli da 250 g, 500 g, 1 kg e intero.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore
- Caseificio Tempestoso
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Latte di Vacca crudo, sale, caglio, siero innesto
Allergeni
Latte
Per le indicazioni aggiornate fai riferimento all’etichetta della confezione. Per dubbi o esigenze alimentari, contattaci prima dell’acquisto.
Conservazione e valori nutrizionali
Valori nutrizionali (100g)
-Energia: 1470 kJ / 352 kcal -Grassi: 21,1 g -di cui acidi grassi saturi: 3,0 g -Carboidrati: 1,2 g -di cui zuccheri: 1,2 g -Proteine: 39 % -Sale: 0,30 % -Calcio 860 mg
